НАПИТОК ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ

        Начался учебный сезон. Погода, увы, не радует!

     Как помочь ученику с его нагрузками? Как поднять настроение унылой осенью? Да еще на дворе наступила прохлада.

     С утра довольно прохладно и не хочется вылезать из-под одеяла. Отопление будет не скоро... А легкая простуда то за нос, то за горло хватается.
     Все, хватит о грустном!

Давайте сделаем чудесный согревающий напиток.

     Нам понадобиться  фарфоровая чашечка, горячая вода (не крутой кипяток), ложечка кофейная (у кого нет, то рассчитываем примерно как 2/3 от обычной чайной),корица (лучше молотую в пыль), какао порошок, ванилин, сливки (более 25%), цедра апельсина (можно лимона) и коричневый сахар (можно заменить простым или медом). 

Приступаем!

     50  грамм молока выльем в миску и добавим ванили.

Подогреем на медленном огне не доводя до кипения и бросим меленькую щепотку мелко натертой цедры. Накроем все это полотенцем. А пока на дно кружечки насыпаем 1/2 сахара, две ложечки (без горки) какао, 1/4 ложки корицы.

     Далее зальем горячей водой (120 грамм) и все размешаем. Для тех, кто не любит, когда плавает пыльца корицы - процеживаем все это через фильтр. Марля в четыре слоя отфильтрует великолепно. И напоследок добавляем наши ароматные сливки.

     Подавать этот напиток можно и на завтрак и на полдник. Прекрасным дополнением к нему будет французская булочка.

     Сей напиток обладает чудесными действиями:
1. Какао и ваниль добавят настроения.
2. Корица и цедра обладают легким противоотечным действием и в раз начинающуюся простуду изведут на нет.
3. Какао, ваниль, корица и витамин С - придадут сил, а входящие в состав сливки послужат легким перекусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!